Vi er nå inne i stimen av bursdager her i heimen. Går omtrent ikke en helg hvor jeg ikke er nødt til å trylle frem godsaker. Ungene er lei av "verdens beste" og brownies (nei, egentlig ikke lei, men vil ha noe annet også!) som er de kakene jeg pleier å servere. Nå skal det bli hvetekringle og Pavlova.
Er det noen der ute som har noen anbefalte oppskrifter på nettopp hvetekringle (helst med smør/kardemomme/kanel fyll) og Pavlova?
Konsumsi Kopi di Indonesia Naik 30% dalam 5 Tahun
for ett år siden
7 kommentarer:
Kan anbefale nettsiden detsoteliv.no. Har vært kjempefornøyd med de oppskriftene jeg har prøvd.
Kan trondheimsrosa være noe å prøve?
http://cs.klikk.no/Cs2008/MatOgDrikke/Oppskrift/Recipe.aspx?id=10159893&search=
Takk for tipsene! Jeg har bestemt meg for å gå for den Trondheimsrosa!
Men hvordan gjør jeg så dette, mon tro:
"Snurr de to delene sammen, slik at snittflatene vender ut"
Hm...
Når jeg lager "Trønderrose", og har rullet deigen sammen, legger jeg den i en ring på bakepapiret. Deretter klipper jeg dype hakk i deigen, med et par cm. mellomrom, og bretter "bladene" til hver sin side annenhver gang. Pensler til slutt kantene med sammenhvispet egg.
Veldig god!
Uhu, hadde tatt imot "Verdens beste" når som helst... :-)
Sånn:
http://bilder.vgb.no/14731/3col/img_486b6dfb1a58e.jpg
Men jeg synes Villrose sin måte er penere.
Det blir mer klippekrans-aktig
http://www.blogs.no/media/photo/klippekrans/1956472
Trønderrosa ble en suksess! Den ble kjempesvær og kjempegod! Jeg var så stolt av den at jeg nesten ikke hadde lyst til å skjære den opp..*knis*
Jeg gjorde som oppskriften sa - delte deigen på langs og snurret/tvinnet deigemnene. Det ble veldig bra!
Neste gang får jeg prøve klippemetoden.
Legg inn en kommentar