Viser innlegg med etiketten Høst-ting. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Høst-ting. Vis alle innlegg

lørdag 19. september 2009

Laber hagesesong comes to an end...

Ikke mye hageenergi denne sesongen, nei. Det har igrunnen bare grodd her i år. Ikke kjøpt annet enn noen sommerblomster, og sådd bare tomater og dufterter. Nå skal alt "demonteres". I dag har jeg begynt på høstonna - nedklipping av busker, frukttrær, tømming av potter, plukking av tomater, vanning! og plukket inn av bugnende rosebusker: (Louise Odier, Sea Foam, Stanwell perpetual, Bonica, erter, sedum)

Det er utrolig hvor fine rosene er akkurat nå, og på tross av mye regn i år er det svært lite stråleflekk. Tror nesten denne sene blomstringa har vært finere enn den i juni/juli. Frukthøsten her har vært over all forventning - plommetrærne har bugnet av plommer, og jeg har til og med lagd plommesyltetøy. Epletreet har vært mer beskjedent, plukket i dag inn 2 røde Aromaepler. Og det er det.

Jeg blir mer og mer glad i mannen min. På eget initiativ har han nå toppet hekkene med en halvmeter, og rundet av enkeltstående busker. Det skyldes antagelig at han har fått låne en elektrisk hekksag, men det er fint og jeg blir lykkelig og skuldrene mine også.

Nå spiller Antony and the Johnsons "Twilight" i bakgrunnen, dagen er uten "må" gjøremål, og fårikålsesongen skal begynne. Jeg har strikketøy og den siste boka til Camilla Läckberg og Mons Kallentoft. Begge leses på svensk, ikke kommet ut på norsk enda. Kallentoft er et nytt bekjentskap, her snakker vi om meget god krim. Han har gitt ut to bøker på norsk - Midtvintersblod og Sommerdøden. Den jeg nå leser heter Høstoffer. Løp og les!!! Bedre krim skal man lete lenge etter!

Herlig høsthelg.

fredag 4. september 2009

Lurer på så mangt

- om tomatene i det hele tatt blir røde i år?
- om pyntekorgene rekker å blomstre før frosten tar dem?
- hvem som vinner valget
- om massøsen min i Tallinn har ledig time til meg når jeg kommer
- om min ex-svoger noen gang kommer til å skjønne hvor stor idiot han er
- om jeg rekker å tømme potter, klippe hekken og rydde i hagen før snøen kommer
- om jeg finner nok (til 20 pers) traktkantareller i år også
- om jeg finner motivasjon til å male taket på badet dette året
- hva jeg skal finne på jobbmessig fremover, ny jobb? samme jobb?
- om vi kommer oss til Berlin i oktober
- om mannen min fortsatt har jobb 01.01.10

Nå er det helg, og jeg skal ikke lure på så mye. Bare kose meg - sushi, vin, skogstur, fotballcup og besøk av svigerinne + niese. Er det "Mord og mysterier" i kveld, så blir det definitivt det!

mandag 6. oktober 2008

Man må jo pynte litt opp


Jeg har ikke vært så fokusert på hagen i det siste, men litt pent å se på ved inngangsdøra er jo fint å ha i det man haster forbi for å komme seg inn i varmen. Ellers ser jeg at enkelte av rosene holder ut, at hostaene er høstgule og at jeg absolutt må få inn de siste pellisene.

søndag 28. september 2008

En vakker høstdag




Det finnes nesten ikke noe deiligere enn å gå en lang tur i strålende høstvær. Vasse i løv til langt oppå leggene, kjenne at det er varmt i sola men alikevel et kjølig, friskt drag i lufta. Blir rent euforisk. Har også tutlet rundt i hagen og fått gjort unna mesteparten av høstonna, så når er det bare litt smårydding igjen. Noen englepelliser er tatt inn, noen eføy og hostaer i potter skal få prøve seg ute i vinter.
Tomatene er nå ferdighøstet, og jeg ble inspirert av Britt Åse til å lage denne retten, men med skorpe og uten melk, og stekte potetbåter istedet for pasta ;-) Det blir dagens søndagsmiddag. Nam Nam. Ennå har jeg igjen rundt 50 tomater som får ligge i vinduskarmen og rødme. Etterpå skal jeg tørke urter, og drikke opp resten av rødvinen fra i går.

søndag 21. september 2008

Tomater i lange baner

Ikke verdens beste bilde, men ihvertfall verdens beste tomater!
Høstonna har begynt i hagen. Høstonn er dels opprydding, dels høsting. Høsting tar et par minutter, rydding desto flere minutter. Trenger nok ganske mange timer med energi fremover før man kan kalle hagen vinterklar, men jeg har ihvertfall begynt.
Tomater, urter, noen epler, og noen ørsmå gulerøtter er dagens fangst. Tomatene er stelt godt med gjennom hele sommeren, de øvrige har fått klare seg selv, hvilket også er tydelig.
Satser på at tomatene klarer et par uker til, før de må på komposten og de grønne, umodne må modnes inne i vinduskarmen.
Varmt og deilig vær i dag. Bakt brød, lagd middag og trent i tillegg til hagegjøremålene. Gårsdagen ble tilbrakt i utdrikningslag, artig dag for både brud og venninner. Glad jeg forlot utdrikningslaget relativt tidlig og med moderate mengder promille innabords. Var nok værre for brura. Hun bedriver neppe høstonn i dag.



søndag 7. september 2008

Fårikål

Fårikål er den andre positive tingen med høsten. I dag serveres årets første fårikålmiddag her i heimen. Jeg skjønner det er delte meninger om hva som skal til i gryta, jeg bruker både litt mel, hel pepper og jeg bruker lammekjøtt. Får blir for fårete i smaken, syns jeg. Fårikålen er best dag 2, og best med akevitt til! En gang fikk jeg servert fårikål med et par hvitløksfedd oppi. Jeg liker hvitløk, men man kødder ikke med fårikålen.


lørdag 6. september 2008

Sopp!

Hurra! Det er soppår i år! Å plukke sopp er det beste med høsten. I dag fant jeg masse traktkantareller, noen vanlige gule og litt piggsopp. Senere i uka blir det flere turer, må plukke nok til å kunne servere 20 stk på nyttårsaften. Herlig....